Зернові різко подешевшали, але ціни на продукти у світі майже не змінилися

Read Time:1 Minute, 36 Second

Індекс продовольчих цін FAO у червні майже не змінився, але всередині ринку була різка різниця між окремими товарами. Зернові, молочна продукція та цукор подешевшали, тоді як олії та м’ясо зросли в ціні. Світові ціни на продовольство у червні 2026 року знизилися на 0,3% порівняно з травнем.

Про це повідомила Продовольча та сільськогосподарська організація ООН — FAO. Індекс продовольчих цін FAO становив 130,3 пункту. Це на 1,7% вище, ніж рік тому, але на 18,7% нижче пікового рівня, зафіксованого у березні 2022 року після початку повномасштабної війни Росії проти України.

Найпомітніше у червні подешевшали зернові. Індекс цін на зерно впав на 3,5% за місяць — до 110,2 пункту. Світові ціни на пшеницю знизилися на 4,4% завдяки швидкому збору врожаю та сильним очікуванням щодо пропозиції в Чорноморському регіоні.

Кукурудза також подешевшала — на 6,2%. У FAO пояснили це очікуваннями достатньої пропозиції з країн-експортерів Південної Америки, а також падінням цін на нафту, яке зменшило тиск з боку попиту на біопаливо. Для України ця динаміка важлива через роль зернового експорту в аграрному секторі та валютних надходженнях.

Нижчі світові ціни на пшеницю і кукурудзу можуть тиснути на доходи експортерів, навіть якщо фізичні обсяги поставок залишаються значними. Водночас не всі продовольчі товари дешевшали. Індекс цін на рослинні олії зріс на 3,8% за місяць.

Зростання пов’язане з подорожчанням пальмової та ріпакової олії, тоді як ціни на соняшникову олію залишалися загалом стабільними. М’ясний індекс FAO піднявся на 0,4% і досяг нового рекордного рівня. Основним чинником стало подорожчання м’яса птиці на міжнародних ринках, а також зростання цін на баранину.

Молочна продукція, навпаки, подешевшала на 1,5%, а цукор — на 5,7%. На ринок цукру вплинули нижчі ціни на етанол у Бразилії та активний експорт бразильського цукру. Для споживачів в Україні глобальне здешевлення окремих товарів не означає автоматичного зниження цін у магазинах.

На внутрішні ціни також впливають курс гривні, логістика, витрати бізнесу, енергоносії та ситуація з врожаєм усередині країни.