Новий кліматичний шок: Ель-Ніньйо загрожує злетіти цінам на продукти аж до 2028 року

Read Time:2 Minute, 26 Second

Потужний кліматичний феномен Ель-Ніньйо може стати новим чинником тиску на світову інфляцію. Метеорологи попереджають про аномалії, а економісти побоюються, що посухи та повені вдарять по врожаях кави, какао, цукру та рису. Наслідки цього погодного шоку ризикують затягнутися до 2028 року.

Світ знову входить в активну фазу Ель-Ніньйо — природного явища, за якого поверхневі води в екваторіальній частині Тихого океану стають теплішими за звичайне. На перший погляд, це суто океанічна аномалія, але на практиці вона змінює погоду на всіх континентах і вже за кілька місяців відбивається на цінниках у супермаркетах. Всесвітня метеорологічна організація (ВМО) та американське кліматичне агентство NOAA фіксують різке посилення Ель-Ніньйо.

За їхніми прогнозами, явище збережеться принаймні до початку 2027 року. Окремі кліматичні моделі допускають, що подія може стати екстремально сильною. Які продукти в зоні максимального ризику: Кава та какао: Виробництво сконцентроване в кількох регіонах.

Посухи можуть миттєво злетіти ціни на шоколад та кавові зерна. Рис: Базовий продукт для Азії. Падіння врожаю часто провокує жорсткі заборони на експорт з боку країн-виробників.

Цукор: Залежить від урожаю тростини, яка вкрай чутлива до дефіциту вологи. Пальмова олія: Прихований драйвер інфляції, що використовується у випічці, напівфабрикатах, косметиці та побутовій хімії. Як погода розганяє продуктову інфляціюГоловна загроза для гаманців споживачів полягає в тому, що Ель-Ніньйо змінює клімат саме там, де вирощують ключові агрокультури (в Азії, Африці та Латинській Америці).

В одні регіони приходять рекордні хвилі спеки та посуха, в інші — руйнівні шторми та повені. При цьому ціни починають зростати задовго до того, як на полицях виникне фізичний дефіцит. Трейдери, переробники та харчові корпорації закладають погодні ризики у вартість сировини авансом.

Продовольство дорожчає поступово, у міру погіршення прогнозів урожайності та наростання нервозності на світових біржах. Довга луна: чому прогноз звучить до 2028 рокуАналітики, на яких посилається британське видання The Guardian, роблять тривожний прогноз: якщо Ель-Ніньйо виявиться справді руйнівним, його економічна луна відчуватиметься на світових ринках аж до 2028 року. Це не означає безперервного зростання цін щомісяця.

Погодний шок створює так званий «довгий хвіст» наслідків: виснаження складських запасів, збої в логістиці, захисні торговельні обмеження з боку урядів і загальне подорожчання імпорту для країн, залежних від зовнішніх поставок. Чого чекати звичайним покупцямДля європейських країн ризик Ель-Ніньйо не загрожує порожніми полицями. Проблема проявиться інакше — у планомірному зростанні вартості продуктового кошика.

Спочатку на світових біржах дорожчає сировина (какао-боби, рис, рослинні олії), потім зростають витрати харчових фабрик, і в фіналі це перекладається на роздрібні ціни в магазинах. Для сімейного бюджету це найболючіший тип інфляції. Споживач може відкласти купівлю нового смартфона чи техніки, але їжу доводиться купувати щодня.

Навіть помірне зростання цін на базові категорії швидко і відчутно б'є по кишені. Головний висновок: Ціна на продукти у вашому супермаркеті залежить не лише від місцевих фермерів, вартості пального чи націнок ритейлерів. Вона прямо пов'язана з температурою води в Тихому океані.

І якщо кліматичний сценарій реалізується, світову економіку чекає новий виток продовольчої інфляції. За матеріалами: британська газета The Guardian, Всесвітня метеорологічна організація (WMO), Кліматичний центр США (NOAA), моніторингова мережа GEOGLAM.